L'infrastructure existante ne répondant pas aux besoins du client, notre mission était d'adapter l'espace comptoir à l'ampleur du nouveau projet.
Nous avons dès lors ajouté une cloison de 10cm afin d'agrandir la niche existante et permettre aux frigos supplémentaires de s'y loger. Quant au bar, nous avons décalé son axe afin d'agrandir sa surface de travail, sans qu’il empiète trop sur l’espace salle.
Pour contraster avec les murs et le sol en béton, nous avons proposé une gamme de couleurs et de matériaux chauds, ainsi qu'une lumière émanant même du bar, élément central et regroupant de l'espace.
Ici les tables ont été réalisées en superposant des palettes partiellement repeintes. Certaines ont étés recouvertes de planches récupérées non-recoupées ou a minima et assemblées en patchwork.